我来给大家介绍所谓的“草籽”学名叫藜麦。它产自青海，昆仑山雪水灌溉的丰藜三色藜麦，白色、红色、黑色三种藜麦混搭。它的营养翻倍！三色藜麦，丰藜甄选品质藜麦，层层工艺，道道把关，昆仑山雪水灌溉，藜麦的口感Q弹、清香回甘。过去人们不重视健康。现在提倡多吃谷物了。藜麦被称为“营养黄金”“素食之王”，但是它不是药物。

但是它含有人体所需要的营养。含有丰富叶酸，蛋白质媲美牛肉和奶粉，膳食纤维超过普通的粗粮维生素、矿物元素也基本都涵盖。不仅是孕妇婴幼优质营养源，还是三高人群的理想食品，民间很多偏方都有藜麦。帮助妇女在怀孕期和产后恢复元气，并且有助于哺乳期的母亲催生更健康的奶汁。

这藜麦以前都是当草籽。没人当回事。现在成为新宠吃藜麦了，它是素食之王，老人和女生多吃点平衡身体的需要。每天吃一餐全谷类食物有助于健康，藜麦是一种高蛋白粮食，它最显著的特点就是胚芽占比高达70%，煮饭的时候就会看见很多胚芽。蛋白质含量高这个含量可与牛奶、牛肉相媲美，我家爷爷血糖高。买藜麦试着吃是看吧，这米饭口感很不错的。我也很喜欢吃。

食谱：三色藜麦红薯米饭

足球外围平台/足球外围网站大全/外围足球app食材：三色藜麦半杯，大米一杯，红薯一个

厨具：臻米脱糖饭煲

时间：22分钟

制作：1，准备好主要食材。

足球外围平台/足球外围网站大全/外围足球app2，藜麦需要先泡20分钟左右，因为颗粒很硬。这半杯藜麦煮熟数量很多，因为它吸水比较多。

足球外围平台/足球外围网站大全/外围足球app3，泡好的藜麦和大米混合好，这样米倒进锅里就不用再次搅拌了。

4.要先在臻米脱糖饭煲内胆里边加水，水量不要超过标注的刻度。

5，加好水，在把蒸网放在上边，也是锅的特点米汤分离，这样煮饭可达到米和汤分开，没有米汤了，脱糖效果会更好。煮的饭口感Q弹好吃，用饭铲均匀的把米整理平整，不然倒进网上的米会高低不同。我喜欢完美一些哈。

6，喜欢吃红薯饭，把削皮切碎块的红薯，也撒在米上一起蒸就好了。一锅都出来了。饭好吃红薯也很甜的，节约能源哈，女人过日子得会算计哈。老话说吃不穷喝不穷，算计不到就会穷哈。

7，一切都OK 了，设置脱糖饭煲煮饭功能，时间显示需要25分钟，我米放得少，减掉三分钟22分钟就可以了。准备去做菜咯。

8，一直忙着做菜中听见提示音，滴滴好快呀，饭已经熟咯！

9，我这人就怕吃太热的东西，先打开锅盖凉一下吧。看看是不是太诱人了啊。花花的米饭和糯甜的红薯饭满屋飘香哈，开吃起来咯。

口感香甜三色藜麦Q弹，很有嚼头的一碗饭，不够吃了。这米曾叫草籽，现为健康新宠藜麦，一下成网红素食之王了，尝尝吧。

谷物平衡餐