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上海专业饮食控糖方法

2021-03-28
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足球外围平台/足球外围网站大全/外围足球app吃碳水化合物时选含糖或淀粉相对少的食物也可较好地控制血糖。大家都知道每100克的谷类食品中的米、面等食物平均含碳水化合物在70~80克,土豆含17.2%,南瓜含5.3%,山药含12.4%,芋头含18.1%,胡萝卜含8.8%,藕含16%,可以用这些含糖低的食物代替谷类。糖尿病患者主食每天控制在20 0~250克,那么,早餐应摄入碳水化合物50克,午餐和晚餐各100克以内。50克的谷类食品含碳水化合物在38克左右,200克的南瓜只含有10克左右的碳水化合物,150克地瓜只含有37克左右的碳水化合物,可见薯类和一些蔬菜中的碳水化合物含量相对少。用薯类代替早餐主食,不但可以减少一定比例的碳水化合物的摄入,同时还有明显的饱腹感,同时薯类和蔬菜具有预防便秘,调节血糖、血脂、血压,减轻体重,抗癌等多种功效。

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首先,无糖食品里面,可能含有定粉水解物类作为甜味来源,也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖之类。这些糖浆升高血糖、变成能量的效率,未必会比蔗糖慢。曾见过这样的产品,添加了葡萄糖浆或淀粉糖浆, 还号称无糖食品。而这些配料,升高血糖的速度甚至可能快于白糖。其次,中国大部分无糖产品都用的是高效甜味剂,特别是合成甜味剂,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。但是,这些东西的甜度是蔗糖的几百倍。那么如原来的配方中, 100克产品要加40克蔗糖,现在只加零点几克甜味剂就够了,用什么来凑体积呢?-般来说,用来做填充的大都是淀粉、淀粉水解物或糊精之类。

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营养选择快餐要尽量选择营养丰富的快餐配送企业。水煮出来的食物虽然不比煎炸的食物来得美味,却更加营养。有些上班族抱怨饭堂里的师傅太吝啬,炒菜都没油花,吃起来水水的。事实上,水煮、清蒸出来的饭菜营养更加丰富和全面。选择快餐要选择营养的健康食物。少油脂不少快餐配送企业的食物有着厚厚的一层肥油,且油面看起来有些浑浊。这样的快餐坚决不选,因为高油脂,且用油不健康。摄入这样的快餐,非但不能吸收快餐中的营养,还增加了身体的负担。此外,在饭菜的选择上,也尽量少选高油脂的五花肉等荤食。少辛辣适当的辛辣可以刺激味蕾,促进血液循环,但是过度的辛辣则会伤害肠胃系统。不少快餐店烹饪美食都会加入过量的辛辣调味品,借此减少饭菜量。

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糖尿病饮食控糖方法朋友发生饥饿,大部分是由于低血糖。但有时却不尽然,这是为什么呢?原来,人体能量的主要来源是葡萄糖,血液中的葡萄糖(血糖)在胰岛素的作用下进入细胞内,才能像汽油进入汽车的发动机一样产生能量。患糖尿病后,由于胰岛素缺乏或胰岛素抵抗,导致血糖不能进入细胞内,血糖虽然升高,但细胞内却缺乏糖,由此出现“细胞饥饿”,而产生饥饿感。因此,我们经常发现一些出现“饥饿”的糖尿病患者,如果查一下血糖,血糖饮食控糖方法足球外围平台/足球外围网站大全/外围足球app结果不仅不低,反而很高。如果此时再大量进食,会使血糖更加升高。所以,糖尿病病友,当您感觉“饥饿”时,最好的方法就是立即查血糖,以鉴别血糖到底是低还是高,因为“饥饿”不等于低血糖!

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不同种类的口服降糖药因为作用机理的不同,最佳服用时间也有所不同。磺脲类在治疗初期促进胰岛β细胞分泌胰岛素,而降低血糖,所以,磺脲类药物都要餐前半小时服用。长期治疗后,虽然β细胞分泌胰岛素能力下降,但降糖作用仍很明显,这是磺脲类药物胰腺外作用的结果。二甲双胍类降糖药因为可以引起明显的胃肠道反应,应在餐时服用,它不是促进胰岛素分泌起作用,所以不会影响它的降糖作用。α—糖苷酶抑制剂作为一类新的降糖药,不同于磺脲类和双胍类,它通过竞争性抑制小肠刷状缘的α—糖苷酶,减慢糖的分解、吸收,降低餐后血糖。因此,α—糖苷酶抑制剂应在餐前数分钟或与第一口食物一起服用。

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